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おかず の おかず

小遣い制人見知りおやじのブログ。趣味やペットの事、日常のありふれた事を飽きるまで綴ります。

2010年 本栖BBQ(後編)

さぁ、夜の部の始まりである。

今回の目玉はジョッキ付き、ビールサーバーと思いきや
赤々と燃える炭の上にはドデカいサザエが焼かれている。

表幹事のたくみさん、自ら調達してきた海鮮食材である。
毎年の事ながら、テキ屋顔負けのその手際の良さで
そのサザエは次々と焼かれ、殻から出されて
しかも食い易いように刻んでくれている。

たくみさん、いつも有難うございます(涙)。

自分の分が焼きあがった。
皿に乗っけられたサザエを一口食べる。

「うめぇ~」

マスオさん、申し訳ない!
食ったサザエはすこぶる旨いっす。

加速がついてきた焼き方のたくみ師匠。
次は車海老である。
塩味がついたその海老は、尻尾や足も食べられる絶品の焼き具合。

「うめぇ~」

海鮮の時間は続く。
参加者たちも徐々に出来上がって来て
日頃からは想像もしない裏の顔を覗かせる。

中には長年付き合ってながら
その様なダークサイドの顔があるとは思ってもみなかった方も・・・。

今回の参加者は19人。
それぞれの小Grにわかれ、思い思いの会話に花が咲く。

自分も会話に弾みがつきかけた頃

「鉄板用意!!」

との号令が発令。

会話を中断し、速攻で鉄板を設置した。
ここから肉の部の始まりである。

鉄板も温まり、大量の野菜を投入。
事前に仕入れた北海道は「松尾のジンギスカン」の肉を投入。
鉄板は山盛りになる。
自分は投入するだけである。
焼くのは当然、たくみ師匠だ。

有難うございま~す。

程なくジンギスカンが完成。

「うめぇ~」

日頃、ウルフに食われ続けているマトンたちは
その子供である、極上ラム肉を何のためらいもなくパクついたのあった。
(当たり前か・・・)

徐々に、隣にテントを張った家族ずれの事が気になる時間になってきた。
しかし、参加者たちのテンションは上がる。

次はアツヤン提供の豚トロだ!
網に乗せると、滴る油でこの状態に・・・

100828_190355.jpg


食材も残り少なく、うどんや焼きそばを残すのみ。

このぐらいの時間になると、各人の状況も変化が激しい(爆)。
同じ事を繰り返しいう人、それに同じ回答をする人。
いつの間にか車で寝る人。
一度寝て、起きて来る人。
ジョッキを落とす人。
次の会場に移動する人、帰る人・・・。

残りの食材も全て調理完了し、夜も吹ける。
あちこちで楽しい会話が繰り広げられ、笑顔が絶えない。
エロい話、野球の話、仕事の話、ハワイの話、もちろんウインドの話。


ランタンの光も徐々に暗くなり、自分も眠くなってきた。
時計を見ると1時を過ぎていたので、歯を磨いて寝る事にした。

歯を磨きながら湖畔をウロウロしたが
満月では無かったものの、月明かりがこれ程明るく
青い光であった事を再認識した次第である。

夜は長袖を着ないと寒いくらいだった・・・。


朝起きると、おやじさんがゴミの片づけをしてくれていた。
来た時よりも綺麗に!
がOJのモットーであるとの教えを受けつつ、二人でモーニングコーヒーを飲む。

周りは昨晩の宴の余韻が残る。

100829_064207.jpg

鍋を見るとソーメンの残りか?
どうやら、最後にソーメンを作って食べたらしい(笑)。

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エビスのジョッキが痛々しいが、それだけ盛り上がったと言う事で・・・。

さぁ、今日もいい天気だ。
昨日の様に早く吹き出し、楽しめるかな~。

100829_083330.jpg

と下界に比べ涼しい中、残ったメンバー達と駄弁るが一向に吹いてこない。
ソヨソヨと来たのを感じ、半ば痺れを切らして出艇。

100829_132119.jpg

結局、柳の下に2匹の目のドジョウは居なかった・・・。

河口湖の渡辺美里コンサートの影響か、ガスったにも関わらず東名は大渋滞・・・。
素直に昼間に帰るのが正解だった模様。

夜、鉄板を返しに会社により
別の守衛のおっちゃんと再度一悶着繰り広げ、今年のBBQ無事終了した。


今回、参加頂いた皆様、ありがとうございました。
おかげで盛大かつ楽しいBBQが出来ました。
また、場所取り、野菜切、火お越し、洗物、設営、片付け・・・
色々とお手伝い頂いた方々、ありがとうございました。

最後に・・・
何よりも食材、調理、ビールサーバーなど
一苦労も二苦労もして楽しませて頂きました表幹事のたくみさん
お疲れ様&ありがとうございました。

次回のジンギスカンの味付けは、もう少し辛く無い様にお願いします(爆)


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コメント

朝、お隣の家族に
「昨夜はうるさくてすんまそ~ん」と謝っている姿を見て
人間のデキが違う、この人についていこう、そー思いましたv-218
2010-09-01 Wed 05:27 | URL | おやじ [ 編集 ]
そうです、ガッツリ付いて来て下さい。
その先はどうなっても知りませんが(爆)。
2010-09-01 Wed 08:26 | URL | おかず [ 編集 ]
おかずさんは、やっぱりお世辞抜きで文章うまいや~~
読んでてBBQの臨場感から事の一部始終が手に取るようにわかりましたぜ!
とくにたくみ師匠の細かな動きのディテールの表現力は最高でした(笑)
これからはOJの裏幹事&記録係なんていうのもいいかも(笑)
ほんとお疲れさまでした~~~
2010-09-01 Wed 08:39 | URL | EVO7341 [ 編集 ]
またまた~
出ましたな、褒め殺し名人(笑)
今回はタニーさんも名人昇格級に炸裂してましたが。
また天気も良かっただけに、ご兄弟と一緒に乗れなかったのが残念です。また西浜行きますので、是非ご一緒しましょう。
2010-09-01 Wed 12:01 | URL | おかず [ 編集 ]
凄い食材だったのねえ~
ヤッパリお泊まりだったのか?
でも、風と渋滞を考えると…(笑)
2010-09-01 Wed 12:04 | URL | 高ポン [ 編集 ]
おかずさんの文才には頭がさがります<(_ _)>

まず、サザエ・・・

で、3種類の貝焼き珍味・・・

そしてエビ・・・

食べ終わったころ、みなさんと乾杯を予定してまたが・・・!

肉が食べたい!とわがままをいわれ・・・

乾杯と各自挨拶を忘れてしまい・・・


焼いたのが、トンテキでした。

なので、トンテキのあの炎のあとに、ジンギスカンで
ございます(--〆)


ちなみに味付けはジンギスカンのタレのみですので、「松尾のジンギスカン」に意見として報告されるといいと思います。


おかずさんは、ビール飲まれなかったようですが、
29Lがあっという間になくなったのには驚きでしたよ!(@_@;)


みなさん、よー飲まれたようで・・・
あの奥様までもが二日酔いされたほどですから
さぞ、うまかったんでしょうね(笑

ジョッキも3個破損し・・・わけわからず?なほど
飲まれた方もいたようですし(苦笑


いやぁ、今年もよく飲み、よく食べ、よくしゃべりました!

夏の〆にはいい1日でしたね。


裏幹事、お疲れ様でした。
なんとか今年も無事本栖湖ミーティングができて
よかったです。


いろんなお気づかいありがとうございました<(_ _)>
もう9月・・・時がたつのは、早いもんですねぇ・・・
あと4カ月で今年も終わりですよ(自爆
2010-09-01 Wed 13:00 | URL | たくみ [ 編集 ]
高ポンさん
今回は泊まって、午後一に帰る!
が正解でしたね~。
来年はこのパターンで行きましょう。

たくみさん
そうだ、そうだ!
トンテキが最初だね。
網で焼いてたから、あの炎でした~。
今度、松尾にガツンと言っときますよ~!
ビールサーバーは皆さん大絶賛で、大成功だと思います。
2010-09-01 Wed 14:43 | URL | おかず [ 編集 ]
BBQマトン、鉄板etcのご準備頂きありがとうございました。
準備、片付けなどもせずに楽しませて頂き来年はその辺もガッツリ参加します。
これから良い季節、ウインド楽しみましょう!
宜しくです。
2010-09-02 Thu 09:38 | URL | ヒロシ [ 編集 ]
なぜ『前半』の続きが『後編』なのでしょうか?
前半→後半または前編→後編なのでは?
2010-09-02 Thu 18:40 | URL | ぴょんいち [ 編集 ]
ヒロシさん
逆に仕事が忙しい中、時間をさいて参加頂き有り難う御座いました。
今回はあまり話が出来ません出したが、その分海で弾けましょう!

ぴょんいちさん
予想通り突っ込んできたな。
答えは本栖湖→本栖にしてるからです!

2010-09-02 Thu 22:36 | URL | おかず [ 編集 ]
手に汗握って読みましたよ~ いろいろ物語が有った様で! しかーーし隣の家族に気を使っていたとは・アッパレ
精々、自分のセイルにオ◎○◎かけられないか!くらいしか、気を使いませんでしたあ(笑)
2010-09-04 Sat 20:33 | URL | 総ちゃん [ 編集 ]
レス遅れてスンマヘン。
朝、たまたま奥様と目が合い、会釈したついでに言っただけで・・・
恐縮です(汗)
毎年物語がありますわ~
マウイ行きたいよ~
2010-09-07 Tue 19:40 | URL | おかず [ 編集 ]

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